2014年8月6日，杭州樱之梦食品有限公司(企业简称：“名家厨房”)专场挂牌仪式在上海股交中心隆重举行。名家厨房(股权代码：“201262”)成功登陆上海股交中心平台，标志着中国牛排领导者名家厨房与资本市场已形成无缝式对接，步入股权资本扩张之。

　　8月6日11时08分，参与企业挂牌仪式的诸位领导准时到达会场，在股交中心就名家厨房的挂牌上市做了一个期待已久的交流和汇报。会议中，名家厨房总经理傅晓燕女士给诸位领导解密了名家厨房的牛排之，得到了与会嘉宾的热烈反响和高度认同。

　　傅晓燕女士首先介绍了公司的发展史，名家厨房成立于2008年，是一家专注于生产牛肉制品研发、生产和销售为一体的现代化食品企业，公司瞄准的是不断增长的牛排及牛肉调理品的消费市场。通过几年的布局与发展，名家厨房在全球拥有专属的牧场，专业的产品研发团队，现代化的大型生产车间，先进的牛肉深加工生产设备，不断扩大的销售网络，已经成长为中国领先的家庭牛排生产商。

　　让中国人享受好牛排是名家厨房的品牌。为此，名家厨房垂直整合全球优质资源，深耕上游，全产业链确保供应优质的好牛排及牛肉制品。名家厨房在科尔沁和拥有专属农场，专属牧场，只出精良，确保出品的每一块牛排及牛肉制品都师出有名，名家厨房100%健康不添加，绝不添加着色剂、防腐剂等化学添加剂，在广大消费者中已形成“牛排行家，优选名家”的口碑。

　　据悉，名家厨房的战略发展方向是“战略先行，品牌为王”。“产业化、规模化、高端化、品质化、品牌化”是名家厨房持续领先的关健。名家厨房渠道深耕，全渠道发力，将通过进入商超、社区及菜市场产品专卖店、电商、流通渠道、线O模式，源源不断进入千家万户，掀起中国家庭牛排普及风暴，打造中国牛排领导者。

　　名家厨房旗下餐饮连锁品牌260℃牛排，更以打造“中国最大的快时尚牛排连锁餐厅”为，致力于在购物休闲聚集地、写字楼等人流密集地开店，将260℃牛排打造成美味欢度的快时尚餐饮首选品牌。260℃牛排，取名来自“牛排在温度260℃时煎烤口味最佳”，这温度可让消费者品尝到牛排最柔嫩多汁均衡的口感。260℃，它是煎烤牛排的最佳温度。260℃牛排掌握核心发明与核心设备“260℃专利盘”，它能在1分钟达到260℃高温，将肉的表面瞬间烤熟，牢牢锁住内在的原汁原味和丰富营养，由此煎出来的牛排肉香满溢，嫩滑多汁，让来自专属牧场的牛排在这神奇的260℃下起舞唱歌，伴随着悦耳的“滋滋”声，一种“自给自足”的创意快感让人欢乐，是真正的色香味全感官美食体验。260℃是牛排暗恋的温度，让牛排的美味拥有神奇的指数，鲜嫩度、香醇度，让牛排恰到好处!

　　260℃快时尚牛排摆脱了传统牛排“高高在上、不易亲近、煎烤麻烦，价格昂贵，上餐速度极慢”的形象。260℃快时尚牛排重新定义牛排，以“快、精、鲜”创造新一代牛排风尚潮流。快：出餐时间快，仅需1分钟，无需等待;精：全产业链，专属牧场，只出精良;鲜：自己动手煎牛排，新鲜看得见。新发明，新思维，新模式，新牛排，260℃快时尚牛排将西式牛排文化中国化、普及化、新一代化，将牛排梦融入现实，融入主流大众。

　　未来的财富标是互联网、大消费、大健康。民以食为天，牛排属大品类、大消费，吃牛排更强健、更时尚、更健康，牛排进入前景无限的中国家庭消费和时尚消费。牛排的力量，牛排的能量，牛排的时代来了!此次名家厨房借助上海股交中心挂牌契机，并联合中国著名的品牌营销策划公司谢佩伦机构，强强携手，让资本为品牌插上翅膀，让品牌升空，营销落地，全面爆发，打造中国牛排领导者。

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