目前，国内的快餐业存在着一些问题，除了菜式过于单一、口感一般外，完全与没有消费者的互动也是阻碍餐饮业发展的因素。而在这一方面，欧美地区做得尤其出色，他们开发出各种各样的新式互动场景，让消费者也能加入到生产美食的过程中来，更容易让消费者产生满足感和成就感。在这个方面，国内虽然处于萌芽阶段，但已经在不断发展的道上，以来趣黑椒厨房为代表的90后小资情调餐厅开辟了国内餐饮业的新格局。

　　立等可取的美味，这是来趣黑椒厨房的主打招牌之一，在烹调方式和时间上更为百变灵活，也更为随意自然。可以说是给了人们一种全新的方式，“原来菜还可以这么做，饭还可以这么吃！”哪怕是没有任何烹调经验的人也能在第一时间上手，迅速用特定的食材和来趣特殊的烹调用具在短短几分钟内烹调出健康美味。体会到亲自动手的乐趣，也是让吃饭的过程变得趣味横生。

　　尤其是一些比较繁琐的菜系，在这里更是提前做好了原料加工方面，将过程大大删减，而口味上却没有丝毫改变，这才是吃货们享受美味的首选。来趣黑椒厨房的客户群主要还是90后小资青年，他们既不满足于传统美食的单调口感，同时也有着一种独特的创新，敢于尝试、敢于体验，来趣黑椒厨房正能满足他们的需求。

　　每到节假日的时候可以看到不少90后带着对象和朋友在这里轻松聚餐，尤其是他家的欧美风味以及东南亚风情的美食更获得了90后消费者的认可，包括芝士咖喱牛肉饭以及牛排，意大利面等口感都非常正。在吃完之后还能顺便点一个沙拉或者冰激凌去去油腻，可以说来趣黑椒厨房做到了真正的一站式服务。展望未来，来趣黑椒厨房必将把更多的美味和这种独特的模式推广到中国各个地区，让人们体会到来自东南亚和欧美的正美味，同时也为单调的就餐方式增添更多的创意。

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