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  • 美味辣椒酱 胡萝卜和辣椒精勾兑(图)
  •   台海网11月8日讯 (海峡导报记者 吴鹏波 吴林增 通讯员 刘江英 陈梅文/图)20吨冻肉,近40万元,老板无法说明进货来源。龙岩市新罗区南城工商所,依法查封了这批没有“身份证”的冻猪肉。

      昨日上午8时30分,根据省工商部门 “八闽红盾出击 食品市场专项执法大行动”安排,龙岩全市工商系统千余名执法人员开展统一行动,对龙岩各个县(市、区)展开食品市场拉网式检查。据统计,昨天一个上午,龙岩市工商系统共检查食品经营户2052户,立案58件,查获涉案冻库20个、无检验检疫标识冻肉85吨、侵权酒类480瓶,下架假冒伪劣、“三无”食品及过期食品624.2公斤,无害化处理死因不明猪肉700公斤。

      昨日,龙岩南城工商所根据举报,组织执法人员前往一家冻库查看。冻库 “隐藏”在一个小巷子里头,老板不在,执法人员撬开冻库。

      一阵冷气扑来,1094包冻肉进入执法人员和导报记者眼里。执法人员凑上前一看,这些冻肉都没有标明货源和是否经过检验检疫,经过执法人员清算,冻肉共20吨,全部是猪肉。

      随后,执法人员联系上冻肉的经营者邓某,邓某没法说明冻肉的来源渠道,且是无照经营。对于这批“身份不明”的冻肉,执法人员当场查封。

      此外,邓某所用的冻库并非自己所有,是向他人租用。根据相关法规,为无照经营行为提供经营场所、运输、保管、仓储等条件的,也将受到相关处罚,冻库的业主也将受到工商部门的严厉处罚。

      昨天,根据线报,龙岩新罗区西陂工商所执法人员,来到西陂镇园田塘山上,查处一家地下炼油的黑作坊。这家黑作坊藏在深山里,周围被树木包裹得严严实实,大门,很难看到里面的情况。

      执法车刚停在大门口,里面就传来猛烈的狗叫声。在黑作坊的大门口,很隐蔽地安装了一个摄像头,里面的人用它来观察外面的情况。

      美女护士也疯狂

      工商执法人员打开大门,来到黑作坊现场,里面的人已经逃之夭夭,在通往山上的松软的泥上,清晰地留下了他们的脚印。

      这个地下炼油的黑作坊,占地有100多平方米,空气中散发着阵阵恶臭。一口很大的油锅,里面装满了大量的猪下水,灶台的火很旺。这些散发着臭味的下水,在油锅中翻滚。地上,是一袋袋没有加工的原材料,爬满了苍蝇。几十个大塑料桶内,装满了提的油。还有一些塑料桶内,装满了回收来的泔水。一台黑黑的榨油机,堆放着已经腐烂的碎肉。

      根据现场情况,执法人员将这家黑作坊查封。执法人员告诉导报记者,对于这样的无照经营的黑作坊,工商部门会;另外,还会进一步这些原材料的来源和油的去向。

      平常我们在小饭店内吃的美味辣椒酱,你怎么也想不到,它有可能是胡萝卜加上工业盐,再加上辣椒精勾兑而成的。

      昨天,龙岩西陂镇张白土的一间出租屋内,工商人员查处了这样一家黑作坊。老板竟然向导报记者演示了这种辣椒酱的做法。

      在作坊内,放着很多大塑料桶,里面装着水,泡着很多胡萝卜;在作坊的角落,堆放着十几袋的工业盐;角落的箱子里,是成包的辣椒精。这些都是原料。

      胡萝卜在水里泡软之后,用机器打碎,然后加上工业盐和辣椒精,仔细搅拌之后,“美味的辣椒酱”就制成了。

      工商人员介绍,他们已经摸查这个作坊很久了,这家老板在闽西交易城有一个店铺,都是在这个黑作坊内加工,在店铺内销售。他们的工作时间一般是从下午4点开始,6点以后骑车出去送货。

      这家黑作坊,是无照无证经营,昨天工商部门当场将其查封。至于老板,则被带到机关,接受进一步的调查。