我家外星人爱吃彩色面食,特别是包子、饺子类的,那皮最喜欢吃彩色的,至于馅要么是甜的,要么是肉的,素馅的特不爱吃。说是没味道,太素了。外星人还有一个特点,不爱吃胡萝卜,要吃,那就是得炖牛羊肉才吃,平时炒的压根不吃。可是,学生族怎么不吃胡萝卜呢?天天用眼过度,而且胡萝卜里面的胡萝卜素是一种维生素A原,对视力,促进儿童生长发育效果很好,所以,我们要想着法儿让孩子们喜欢吃胡萝卜。
今天的《胡萝卜紫薯馅包子》,就是为不爱吃胡萝卜的孩子们做的,紫薯馅又甜又糯又香,是孩子们喜欢的口感。提起紫薯线元一公斤啊,快和鲢鱼的价格相提并论了,比鸡蛋贵了很多,都可以买两公斤鸡蛋了。可是就所有人吃,不论了。这里的紫薯好像都是南方的,算下来就是贵在运费上,就像淘宝网那样,包邮地区,新疆除外,这就是贵的原因吧。
7、从尾部开始捏,右边面皮推出个折与左边面皮捏紧,左边面皮推出个折,与右边面皮捏紧,来回折叠,直到把馅料全部包裹完
9、把蒸锅加水,大火烧开,加一碗凉水,把蒸锅铺上翕垫,下包子坯,加盖,大火蒸20分钟,关火,2-3分钟取出即可
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