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  • 野生厨房》 把综艺做成公片 让人馋出口水、笑出眼泪
  •   季建业 周冰

      差不多一个多星期前看到《野生厨房》的概念海报,对这档综艺节目就充满期待了。青山、野外,可以任意驰骋的房车,“翻山越岭、一起撒野”,上次实现这八个字都是二十多年前了。自己每天被困在钢筋水泥的建筑和繁重的工作中,看这样一档让人神往的综艺节目也是极好的。

      节目没让我失望,综合来说,《野生厨房》既有公片放肆的态度,又有一寻找美食带来的惊喜,看的过程中馋出口水、笑出眼泪,看完第一期已经开始期待第二期。

      近年来看过的综艺,不管什么样的类型、有怎样的精彩,始终跳不出设定好的模式和大致规划好的台本,各种场景、活动环节也都是有套的,结果是始终和观众有距离感,观众自始至终都能意识到自己是在看一档节目。

      《野生厨房》跳出了传统综艺的套,一辆可以任意驰骋的汽车,再加一辆有必备生活物资的小餐车,就是汪涵、李诞、林彦俊三个人的全部家当,用公片的形式做内容,确实是综艺节目中一次很新鲜的尝试。

      什么是公片?在我看来不仅是驾驶汽车飞驰,更重要的是放下一切的心态,去迎接前方的新鲜和未知,三个人没有吃的,只有99块钱,开进人烟稀少的密林深处,如何又如何填饱肚子?是《野生厨房》一直保留到最后的悬念,也是有别于以往综艺节目的新鲜看点。

      始终觉得,旅行、露营是有门槛的,城里人习惯了用换取食物,这种不劳而获固然轻松,但也了寻找食物、烹饪美食的乐趣。有时三五好友去海边烧烤,也不过是采购现成的工具,以及超市卤好的食材,到了划定的烧烤场地,老板端上已经生好的炭火,细想一下,这和在餐厅撸串有什么区别?

      《野生厨房》显然意识到了这一点,于是只给了四个人极其有限的物质支持,他们在菜市场,不到100只能买到很有限的火锅食材,剩下的青菜、蘑菇、鱼都要靠劳动获取。

      想吃上这顿饭着实不易,各个环节都状况不断,天气潮湿导致生火麻烦,没有柴火李诞和陈赫两次去找老乡讨要,食物不够,林彦俊上菜采蘑菇,李诞和陈赫下河捉鱼。吃着自己在石头上烤熟的牛肉、亲手采摘的蘑菇、尝试数次才打捞上来的小鱼,每个人都露出了美味又幸福的表情,这才是真正的至味,除了食物本身的味道外,混合着大自然、自己劳动的满足,是再好吃的餐厅也无法比拟的,而节目也传递出了极强的感染力,当第一块烤熟的牛肉送进陈赫的嘴里,隔着荧幕我也馋出了口水。

      《野生厨房》是美食探寻类节目,三位固定MC加上这期的飞行嘉宾陈赫,在美食探寻之外,还带给观众很多“笑果”,有几段真的是笑出眼泪。

      这些效果来自于搭配产生的化学反应,第一期四个人个性和生活能力各不相同,汪涵老师是老大哥也比较严肃,他有丰富的生活阅历和厨艺,所以驾车、搭灶台、做饭等技术活他都包了,林彦俊年龄最小,几乎没有任何生活经验,李诞和陈赫一个靠嘴一个靠表情,喜感十足。

      为了生火,汪涵安排李诞和陈赫去村里老乡家要柴火,这对儿活宝先是玩了一会“充气沙发”,接着先后两次去要柴要菜,不断“不要脸”模式,两个人唱双簧要青菜的那段真是太搞笑了,至此明白了节目组为什么要邀请表现的好吃懒做的李诞,汪涵要派他去公关社交,而这个过程注定笑料不断。

      拿回柴火,汪涵和林彦俊负责做饭,一个经验老到,一个什么都不会,林彦俊很努力的看柴火,问汪涵什么时候算烧开、烧水不盖盖子,两个人在一起的这种反差萌,不需要任何幽默环节就让人笑的不行。

      《野生厨房》既有野生,也有厨房。其实对于成年人来说,旅行的目的往往离不开吃,但对自然的以及自己能力的怀疑,有想吃点“野食”的想法也不敢实践。《野生厨房》的意义就在这,一方面勾起观众回归自然的冲动,节目中有一段对话,汪涵回忆自己小时候玩什么,然后说现在的孩子都是看电视、玩电脑,其实是让人失落的,自然很重要、回归自然很必要;

      另一方面,是告诉观众,诗和远方其实很近,带着锅碗来一次真正意义上的野外旅行并没有那么难,如果鼓不起勇气,先看一下《野生厨房》,这档节目会让你有马上就启程上的冲动。

      本文由来源于财鼎国际(www.hengpunai.cn)