不论怎么说，年入百万的人群和年入三五万的人群就是会有很大的差别。这不是社会强硬的划分，而是各自的消费能力、经济条件、生活习惯、社交等等共同作用的结果。

　　所以，一个餐饮品牌要想在餐饮行业立足，应该考虑自己想要面向怎样的群体，开展怎样的策略。明明主打的是大众群体，偏要用上千元一套的餐具招待顾客，你觉得合适吗？又或者明明是面向高端群体，却把餐厅弄的土里土气，同样也不合适。今天咱们介绍的这个餐饮品牌叫泡否爪爪，它面向大众人群，而且全部举措迎合目标人群的需要，在餐饮行业积累了超高的人气。

　　鸡爪类的小吃是典型的大众食品，几乎每个人都吃过。但泡否爪爪偏偏将这种常见小吃做出了新高度。它的川香火锅爪爪、泰味冬阴功为鸡爪、五年陈卤鸡爪、黄金脆皮爪爪、脆糯烤鸡爪等，每一道小吃都特色各异。有的和川渝地区火锅文化结合，有的和泰国冬阴功美食结合，有的采用创新热卤工艺，总之是各有千秋，是那种吃到嘴里回味无穷的类型。

　　立足于大众餐饮品牌，这并不意味着就可以降低自身的要求。事实上泡否爪爪对产品品质的要求更在同行业之上。它实行严格的食材品质监督管理机制，杜绝任何因素造成的食材污染和变质。它实行规范化终端管理模式，杜绝任何人为因素或者操作失误对食品品质造成影响。泡否爪爪还特别邀请国宝级美食名家吕长海老师坐镇，灵活选用中草药成分和创新工艺，使得鸡爪制作过程中充分保留食品的营养价值，为顾客带来了健康、放心的饮食体验。

　　餐饮品牌怎么才算做得好？定位精准，服务到位，那就叫做得好。泡否爪爪给顾客呈现满意的美食体验，自然能受到市场的推崇。这样的餐饮品牌，发展前景不会错。

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