2017美食博览会于8月17日至21日在会议展览中心举行，海南省旅游委以“体验海南”为宣传主题率美食旅游团参展。

　　美食博览会是亚洲最盛大的美食展之一，也是地区居民参加最多、参与意愿最强的旅游展会。本届美食展共有来自26个国家和地区的逾1500家参展商参与，破历届记录。今年海南展团搭建“海南厨房”特色展台，展示海南独具特色的美食资源，以此作为切入点和吸引元素，重点宣传海南十大旅游产品体系，加大海南旅游在市场的宣传推广力度。

　　海南省旅游委国际与港澳台市场处处长 王可：让他们通过对美食的向往，产生到海南旅游的这种动机，通过味蕾的记忆再次到访海南。

　　海南参展商：像椰子油、水果还有有机绿茶，都是海南比较出名的品牌，都是符合有机认证，挑了比较带有海南特色的产品过来。

　　活动现场，清补凉、文昌鸡、百香果茶、儋州肉粽等特色海南美食吸引了大量市民和游客，也带动了他们对海南旅游的向往。

　　美食家 梁文韬：其实海南不仅有文昌鸡，加积鸭、和乐蟹、东山羊，很多人都不知道还有临高烤乳猪、五指山小黄牛、还有很多海产，水果。

　　贸易发展局中国华南区首席代表 吴文慧：我觉得海南不仅仅是一个旅游的城市，更是一个美食的城市，我希望可以有更多的海南美食可以进到。

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