在中世纪的欧洲，骑士常重要的社会角色，通常只有贵族出生的人才能成为骑士。一个人要想成为骑士，必须从小接受训练，并逐级升级。从7岁起，他将作为“侍童”（page）

　　在其他贵族家庭中接受骑士礼仪的教育。等他年满14岁后，他可以作为“侍从”（squire）跟随在骑士身边，接受骑士战斗训练，并随同骑士参加各种骑士比武和战斗。等年满21岁以后，他可以被册封为“见习骑士”（bachelor），可作为辅助部队跟随主力部队参加战斗，积累作战经验。他所擎的旗帜为带有分叉的燕尾旗（pennon），以表明其级别。等到他积累了足够的战斗经验并立有战功后，可以申请剪去燕尾，成为一名“方旗骑士”（banneret）。方旗骑士是真正的骑士，是作战的主力部队，所擎旗帜为长方形，称为“banner”，故此得名“方旗骑士”。

　　英语单词bachelor本来表示“见习骑士”，是成为线世纪初叶，法国巴黎大学首创了学位制度，学位分为学士、硕士和博士三个级别。获得硕士或博士学位意味着可以进入教师同业行会，招徒授课，而学士学位仅仅表示成为教授的候选者，还处于见习阶段，尚不能招徒授课，这跟“见习骑士”的含义一样，所以学士就用bachelor一词来表示。

　　由于“见习骑士”和“学士”一般都是年轻男子，往往尚未结婚，所以后来bachelor一词逐渐产生了“尚未结婚的年轻人”，男女均可，但在美式英语中，人们又仿造了bachelorette一词来表示“未婚女子”。

　　英语单词badge（徽章）本意是骑士的家族标识，最早出现于中世纪骑士比武大会。在比武时，骑士上下都被铠甲包裹。为了表示自己的身份，骑士往往在自己的盾牌上装饰上不同的图案。所以现在的徽章如国徽、队徽往往都设计为盾形。与相比，中国的家徽文化不发达，这可能与中的文字差异有关。文字通常是拼音文字，因此不如图案那么鲜明形象，而中国的汉字是象形文字，本身就适合作为图案来使用。因此中国古代将军领军打仗时，旗帜上往往使用自己的姓氏来标明身份。

　　跟badge拼写很接近的一个单词是badger（獾）。据说獾之所以被称为badger，是因为它的前额上有醒目的白色条纹，就像是一个徽章。

　　英语单词banquet表示正式的宴会，如国宴，所以一看到banquet这个单词，很多人就会联想到美食琳琅满目的豪华宴会，但实际上，banquet这个词在历史上跟豪华一点关系也没有。banquet由bangu和et构成，其中，banqu源于拉丁语bancus，即bench（长凳），et表示“小的东西”。所以该词的字面意思就是摆在长凳上的小点心。16世纪的正式宴会上，当吃完正餐后或在两顿正餐之间，主人会在长凳上摆上各种小点心来款待客人，类似现在的饭后甜点。banquet原本指的就是这种小点心，而不是宴会。15世纪后，banquet的词义发生变化，用来表示宴会本身而不是宴会后的小点心。

　　英语单词ballet（芭蕾）来自意大利语balletto，是ballo（ball、舞会）的指小形式，字面意思就是“小型舞会”，原本指的是15世纪时流行于意大利宫廷中的一种舞蹈表演，在宫廷宴会中，经常会有这种舞蹈表演来娱乐宾客。我们知道，ball（舞会）是指以跳舞为主要内容的社交活动，在舞会中，所有人在大部分时间都在跳舞，而ballet则仅仅在宴会的一部分时间进行，跳舞的也仅仅是一部分人，大部分人则在旁观看。从这个意义看，ballet确实是ball的缩小形式，所以ballet拼写为ball的指小形式正是它们之间关系的恰当描述。

　　ballet源自意大利，兴旺于法国，经由法语进入英语，所以发音也具有法语特点，最后一个t不发音。

　　在古代希腊，人们很早就发明了匿名投票的方法。跟我们现在使用纸质选票的方法不同，那时候的人们使用青铜片、筹码或小球等材料来投票，用不同形状或颜色代表赞同或反对。其中，用小球做成的选票就是英语单词ballot（选票）的来源。ballot源自意大利语pallotte，是palla（ball，球）的指小词，意思就是“小球”。英语单词balloon（气球）同样源于意大利语palla（球），表示“大球”。英语单词blackball表示“黑色小球”，也就是“反对票”的意思。

　　古希腊人是不修剪胡须的，所以我们看到古希腊名人如苏格拉底的画像都是一脸的大胡子。因为修剪胡须需要锋利的剃刀，而古代无法制造能够达到这种要求的刀具。古埃及人最早用石块后来用青铜刀具刮胡子，但这种做法并没有流传至希腊。到了亚历山大时期，他要求所有士兵都要剃须，以免在战斗中被敌人揪住胡须。从此后，剃须的做法才在希腊开始流行。公元前299年，Ticinius Mena首次将一位剃须匠人带到罗马。随后，修剪胡子和剃须的做法在罗马人中迅速普及，剃须被看作是文明、进步的象征。

　　那时候剃须需要专业的匠人，因为剃须所需的锋利剃刀只有专业匠人才有。他们的工作范围除了剃须和理发外，甚至还包括给病人实施放血这样的外科手术，因为他的剃刀可当手术刀使用。现在理发店门口红白相间标识以前其实是“本店可做外科手术”的暗示。

　　英语单词barber就反映了古代理发师的剃须职责。barber来源于拉丁语中表示“胡须”的单词barba，英语单词barb（倒刺、钩子）、beard（胡须）都与此同源。现在随着家用剃须刀的普及，人们早已经习惯了在家中剃须，所以barber的职责也已不再包含剃须了，但它的拼写依然在提示它曾经的含义。

　　英语单词bizarre来自法语，意为“奇异的，怪异的”。关于法语bizarre的来源，很多人认为来自西班牙语bizarro（英勇的，帅气的），而后者来自巴斯克语bizar（胡子）。巴斯克人是居住在西班牙北部和法国南部的一个民族，被认为是欧洲最古老的民族。在中世纪，巴斯克男人普遍留大胡子，将其视为男子汉的标志，帅气和英勇的象征。现在西班牙巴斯克地区首府毕尔巴鄂的男人依然爱留大胡子。然而，法国人在战场上见到满脸大胡子的巴斯克士兵时却吓了一跳，以为自己遇到野人了。因此， bizarre在法语中的含义从“英勇的、帅气的”变成了“奇异的”。

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