炒饭的做法酱油炒饭怎样做
酱油炒饭在很多人眼里都是极其普通简单的食物,但是你要知道越简单的东西越水平,比如酱油炒饭,虽然食材简单,做法也简单,但是不同的人做出的味道不一样,有的人做出的酱油炒饭只是简单的炒饭,但是有些人炒出的酱油炒饭却成了人们口中的美味佳肴。
这次我们制作的酱油炒饭放入了很多食材,比如鸡蛋、火腿肠、黄瓜,还倒入生抽和酱油,而后者绝对是使这道菜香气四溢、喷香扑鼻的最大功臣,现在我们就一起了解一下酱油炒饭的做法,酱油炒饭怎样做吧。
酱油炒饭的做法 酱油炒饭怎样做:
1.先将米饭 鸡蛋 黄瓜火腿肠油酱油都准备好
2.先将葱、黄瓜洗干净后切成均匀的丁,火腿肠洗干净后切成丁
3.再将油倒入锅里烧热后磕入鸡蛋,翻炒成蛋花,再倒入葱花
4.倒入黄瓜、火腿肠,翻炒出香味后倒入米饭,继续翻炒成蓬松状
5.最后倒入酱油,放入盐,翻炒均匀就完成了,绝对颗颗分明,好吃的使你停不下。
酱油炒饭的做法贴心提示:
1.一定要用隔夜饭,而且倒入锅里翻炒之前要用筷子翻炒散,这样才会粒粒分明,而且不会结块。
2.酱油别直接倒入米饭中,这样不容易翻炒均匀,要先将蒜末放入油锅中翻炒出香味。
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