——与飞利浦贝太创新厨房共飨节气美食

　　中国，成都 — 天气转凉，逐步步入冬季，节、圣诞节、新年等一系列中家人团聚的好时节接踵而至。值此时机，能制作一桌热气腾腾的炖煮美食，与家人分享节日的喜庆，也实为冬日的曼妙时光。近日，飞利浦贝太创新厨房在位于传统美食重镇成都的西部线下创新厨房内携手举办了“冬日美食，滋补暖心”精品课堂烹饪体验活动。活动请到了川渝两地的主流，在资深养生导师、贝太厨房主编任芸丽，及特级大厨张钧的指导下，分别制作了独具特色的冬日美食暖宴。现场来宾积极参与，用自己的故事演绎每一道菜，为每道料理赋予了新的生命与灵魂。

　　百花齐放，创意摆盘，百家争鸣，创新料理根据及消费者暖胃及暖身不同需求，此次活动一共推荐了4道冬季暖心精品美食。其中，选择暖胃组合的来宾尝试了用飞利浦电饭煲HD3095与豆浆机HD2079制作的 “冬雪暖心饭”与“星际“。对于选择暖身组合的来宾，张大厨则推荐了分别使用飞利浦电压力锅HD2179与豆浆机HD2079制作的 “围炉暖三鲜”与“甜美时光”。在美食的制作过程中，现场的被分为四组，分别制作了暖身组合或暖心组合。各位来宾灵感层出不穷，不仅将大厨制作的美食原型悉数还原，而且赋予了其作品新的生命。

　　来自成都商报及明日快一周的两位编辑为她们的“围炉暖三鲜”取名为“回家吃饭”。圣女果制作的兔妈妈带领着三只小兔经过草丛，一奔一跳地回到了它们由菜叶搭起的家中，享用美食。此作品不仅在色彩搭配上鲜艳诱人，更是具有非常强的寓意，充分表达了冬日家庭团聚的暖意，让人看了也想马上“回家吃饭”。

　　第二组制作的成品名为“冬日暖阳”，腊味饭在八片绿叶的衬托下，仿佛冬日出升的太阳，给人带以一丝丝暖意。值得一提的是，天府早报的出席编辑表示：“这是我的第一次烹饪经验，飞利浦给我带来了一种全新的优质生活体验，没想到做菜这么简单，只是几个按钮，就可以制作出美食，我以后一定要经常下厨房。”

　　作为本次的得作品，“年年有余”的摆盘上可谓精益求精，注重每一个细节。金鱼的眼睛由胡萝卜制成，身体由圣女果制成，鱼鳍与尾巴由青菜制成，嘴里还吐出由辣椒制成的泡泡，栩栩如生。此外，正值岁末年初，除旧迎新之际，“年年有余“也堪称一个好兆头。成都晚报的编辑表示：”由电饭煲制作腊味饭也是第一次尝试，没想到那么便捷，并且味道也常鲜美，活动结束回家后就要立马做给家人吃，和家人一起分享美味。“

　　最后一组选择的是暖身组合，他们为自己的作品取名为“锦上添花“。由黄瓜雕刻、圣女果点缀的花朵连大厨见了也是赞誉有加。成都日报的记者在此次的制作过程中，令其记忆最深刻的是飞利浦电压力锅可以如此省时省力。”原先闷烧食材都需要花至少三个小时的时间，而现在一个小时都不到就可以有这么美味的菜肴，而且又最大程度地锁住了食材的营养。“

　　本次活动现场及来宾和乐融融，积极踊跃参与美食的烹饪制作。飞利浦贝太创新厨房精品课堂活动为现场来宾呈现了一场别开生面的滋补暖心冬季美食大餐。不仅让现场的消费者及品尝到了亲手制作的冬日美食及饮品，更是为大家提供了全新的冬日美食烹饪体验。这个冬季，飞利浦将免去大家由闷烧炖煮带来的繁琐烹饪过程，在家也可以轻松制作适合时节特色的滋补创意菜谱，与家人共享冬日的喜悦。