“我终于成为自己的主人,通过自己的巧手和技艺为家人、朋友做饭、做点心,烹制美食享受惬意时光,感觉每天心里都有阳光。”
跟随着时代的步伐,厨师们已经再也不是以往的“火夫”,更多时候,他们像是艺术家,提供色香味给人们享受的烹调师。他们早已完成了最初的厨艺原始积累,在自己的厨房内,对菜式进行创新,利用简单的食材,加上巧妙搭配,去挑战新一轮视觉与味觉的冲击。
在湖北新东方烹饪学校里,有着数以千计的潜力厨师在快速成长,他们因为热爱烹饪而相聚于此,朝着同一个目标——为人们烹调美味佳肴而出发。金牌大厨专业刘同学表示,在以往给人艺术、高雅的或许就只有西餐类菜式,但人们对于菜式摆盘的讲究已经普及到他们最日常吃的菜系,荆楚名菜也开始走起精致线。
金牌大厨专业刘爽同学跟往常一样,七点多起床,和同学们晨练之后,便开始了一天的学习。置身于美食厨房里,一举一动,都投注了细致的情感。一锅一碗,每一样食材,每一种调味料,每一次烹饪,每一次,心里都是美美的。有时候连他自己都不敢相信,梦想与现实竟然如此之近。在湖北新东方烹饪学校,这些赐福味蕾的时刻提醒着她的生活与梦想——成为一名大厨。
厨师是最潮最shion的美食设计师,将精心烹调的美味摆满桌面,用美食俘获,等待食客流露出的满意与幸福微笑。把菜肴做得精致美味,彷如一件艺术品般呈现在客人的面前并不是一件容易的事情,这要求厨师多看、多做、多尝试以及勇于创新的思想。每一个人都有着不断进步的理由,每一职业都有其不断发挥的空间,在湖北新东方烹饪学校学烹饪的同学们心中,美食就是他们需要奋进和实现梦想的广阔舞台。
湖北新东方烹饪学校简介:湖北新东方烹饪学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育,学校占地近百亩,可容纳在校生3000余人共同学习生活,优美,师资力量雄厚,学校拥有标准理实一体化阶梯教室、现代化实训大厅、多教学、模拟酒店现代化厨房、DIY理实一体化西点烘焙教室供学生学习训练,是湖北省办学层次最高、专业技能最强的烹饪教育。
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