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  • 厨房 十分钟做出美味微波蒸栗子?美味厨房
  •   栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。小编点评:终结了微波炉无法代表烤箱一说,从此微波炉的烧烤功能再也不是鸡肋,同时采用多种贴心功能,专为快节奏上班族设计。

      栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。

      人们恐怕很难想到,鲜栗子所含的维生素C比含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。

      冬季是吃栗子的好季节,如果你已经吃厌了随处可见的糖炒栗子,那么不妨试试小编推荐的这款微波栗子。

      推荐工具:松下微波炉NN-DF392B

      松下微波炉NN-DF392B

      松下在前不久带来了全新3D烧烤系列向炉,双动力烧烤时代,让食材拥有美味的同时更留下健康。

      松下NN-DF392B微波炉采用了时下最为流行的下拉门式设计,更方便对菜色进行烹调。机身右侧大控制面板菜单设计清晰、实用。全新三段式联能,将复杂的操作一次性设置好,联动完成整个操作过程,即使是菜鸟主妇也能轻松上手。

      细心的朋友会发现这款微波炉增加了一个特别的“我的菜单”功能,自己喜欢的菜,只要设置一次,以后每次做 同样的菜,只要按“我的菜单”即可,不必 每次都要设置,方便简单。

      很多微波炉都拥有烧烤功能,但是由于其工作原理等原因,使得微波炉的烧烤功能永远无法媲美烤箱,不过这款NN-DF392B微波炉却拥有了不逊色于烤箱的烧烤功能。它特有双动力烤功能,烤管加热,下面烤盘底部吸收微波,达到 上下同时加热效果,无需翻面,快速、方便。烤盘采用凹槽形状设计,可以分流多余的油脂,美味更健康。而且这种镀氟材质烤盘清洗起来也很简单,只需一冲一洗即可完成,相当贴心。有了它之后,不论是炸春卷、炸鸡块、炸薯饼、炸薯条、炸猪排还是充满中国特色的炒面都能简单完成。

      而且,松下NN-DF392B微波炉还有发酵和预热功能。选择40℃发酵,无论西式的批萨、面包,还是中式的馒头都可以发酵。 很多面点、西式点心都需要发酵才能制作。有了发酵功能可以打造持续温暖的,无需等待长时间的自然发酵,可以在家实现轻松快速的面点发酵。

      预热功能则可以根据食物特性,可选择烤盘设置。上层制作饼干、纸杯蛋糕;下层则用于制作海绵蛋糕、黄油蛋糕。

      可调节100℃~220℃烘烤功能,完全还原烤箱烘烤效果。

      智能加热是这款微波炉的另一看点,无需再考虑需要加热的食物的大小、多少、状态,只要放入食物,选择[智能加热]按键,再按开始即可起动。炉腔内的蒸汽装置会自动完成加热。

      不仅如此,这款微波炉还提供贴心的保温功能。常常在家做饭的主妇一定会有这样的烦恼,烧好第二个菜后第一个菜已经凉掉了,还要再加热。 但是有一台可以帮你保温的微波炉就可以解决这个烦恼。可以把之前做好的菜放入微波炉进行保温,一次保温可达半小时之久。

      此外,NN-DF392B还有蒸汽清洁和炉腔除味功能,能够有效改善炉腔内的味觉。

      小编点评:终结了微波炉无法代表烤箱一说,从此微波炉的烧烤功能再也不是鸡肋,同时采用多种贴心功能,专为快节奏上班族设计。

      制作方法:

      1.栗子外皮洗净

      2.用刀在头上划十字的刀花

      3.将准备好的栗子放入微波炉,然后在储水盒加入水,关门

      4.选择蒸玉米档,9分45秒后关闭电源,焖五分钟再取出栗子

      5.蒸好的栗子十字刀花已经打开,煞是喜人,可以看到里面金灿灿的栗子肉了

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