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　　下载安装Flash播放器“小餐馆也不能忽视消防安全，大家一定要根据餐馆经营情况按时清洗油烟管道，至少每季度应清洗一次，避免油垢较多引发火灾……”为切实提升辖区“九小”场所从业人员消防安全意识，12月3日，重庆渝北消防支队宣传人员走进辖区双龙湖街道美食一条街开展宣传活动，为各餐馆负责人和员工消防安全知识，面对面的为大家传授防火基本技能。

　　在宣传中，消防宣传员重点针对各餐馆用火、用电、用气频繁，从业人员消防安全意识不强等特点，首先为大家发放了《消防安全常识二十条》和《全民消防安全手册》等宣传资料，让大家能够自行学习。消防宣传员还按照循序渐进的原则，为餐馆从业人员了火灾预防、火场逃生自救、处置初期火灾方法等消防常识，以贴近实际、实用性强的消防知识为切入点，通俗易懂地向员工介绍了预防火灾的基本常识和灭火的最佳时机。此外，消防宣传员还结合近年来全国典型火灾案例，再次向餐馆从业人员强调了做好消防安全工作，加强日常消防安全管理的重要性和必要性，得到了大家的认同，餐馆从业人员纷纷表示在以后的工作和生活中时刻注意消防安全，确保不发生火灾。

　　通过此次宣传活动，进一步提高了辖区餐馆从业人员的消防安全意识和火灾自防自救能力，对辖区餐馆消防安全工作落到实处起到了积极的作用。（李全友）