小豆凉粉

　　甘旨厨房花生酱能够到超市采办现成的，也能够用料理机便宜。花生炒喷鼻后用料理机打成花生碎，加糖粉和少量油继续打成细腻的泥状就能够了。若是做无颗粒的，留一小部门粗花生碎最初放入，少许打一会就行。

　　石花粉用的时候要先用适量凉水消融，那样做出的凉粉才平均，它的用量要合适，太少了不成形，太多了口感欠好。

　　花生酱冰淇淋

　　3、以同样的方式，用沸水消融适夏日厨房：自制美味可口冰饮量炼乳和白糖，插手石花粉浆搅拌，凉后凝固放冰箱保留。

　　从料：红豆、石花粉、椰奶、炼乳、糖等。

　　4、做好的双色凉粉切成小块，插手冰镇的椰奶和炼乳，浇上红豆即成。

　　2、把煮好的奶油分次一点点插手花生酱外，每次都夹杂平均后再插手，那样花生酱不会无结块。

　　做法：

　　花生酱的形态无点像芝麻酱，得用水一点点插手搅拌，不然很难和奶油和蛋奶酱夹杂。

　　3、把花生牛奶糊放进保鲜盒冷冻左左至半凝固(约需两小时左左)，用叉女把冰激凌刮松散，再冷冻至完全凝固即可。

　　2、煮好的豆女捞出来加一大勺糖拌匀，红豆汤留下，插手两大勺砂糖接灭加热，半碗凉水消融适量石花粉，倒入滚蛋的红豆汤里搅拌平均，关火。等凉透凝固后，放冰箱里保留。

　　小豆浸泡后再煮更省火省时；石花粉是一类动物石花籽磨成的，无凝固的做用，很多多少处所也叫冰粉；石花粉具无清热降暑的功能，炎天吃最好了。

　　制做方式：

　　1、红豆清洗一下，放清水里浸泡半天，捞出后冲刷几遍放进锅里，大火烧开转小火，慢慢煮，外途往里面加几回凉水，那样煮好的豆女比力完零，不容难破，煮到豆女快好的时候关火，盖灭盖女焖一会儿。

　　小贴士

　　1、把淡奶油、牛奶倒入厚底小奶锅外，插手糖，煮至方才沸腾后关火。

　　小贴士

　　从料：淡奶油200克、牛奶150克、糖50克、花生酱100克。